德国使馆开放日
职业教育和德国工艺

80年代起赛德尔基金会就开始了与教育部即当时的国家教委在职教领域的紧密合作。作为社会发展的核心要素，教育使社会参与和机会平等成为可能。因此，直至今日教育依然是赛德尔基金会在华工作的核心。

儒家思想对文化的推崇使职业教育至今在中国社会的地位仍然不高。为了提高国民经济效率、促进社会均衡发展，中国政府近些年来一直提倡加强发展以实践为导向的职业教育。为了继续提高对职业教育的认可度，赛德尔基金会参加了2018年的德国使馆开放日活动。

赛德尔基金会在职教领域的工作以德国双元制职业教育为样板，以理论和实践结合而著称，35年来一直致力于促进中国的经济参与和社会平等的发展。

开放日当天，中国访客了解了赛德尔基金会三个实施多年的职业教育项目。武汉中德啤酒学院、湖北东风汽车技师学院和潍柴大学在使馆的展台展示了双元制职业教育在中国的发展。

1988年赛德尔基金会开始对武汉中德啤酒学院进行资助。多年来该学院不仅培养酿酒技工和技师，还与慕尼黑工业大学合作，培养酿酒技术本科生。这些培训项目非常成功，现在中国几乎所有的大型酿酒企业的管理层都有来自武汉中德啤酒学院的毕业生。为教学而生产的啤酒虽然没有售卖，但开放日有数百升的啤酒供大家品尝。

1985年成立的湖北东风汽车技师学院在金属、汽车和电子等领域培养了专业工人。教师和学员在使馆向观众展示了发动机的组装并且邀请现场观众亲自动手尝试。

位于巴伐利亚州友好省山东省潍坊市的潍柴大学自1990年开始与赛德尔基金会合作，他们为大家展示了互动式汽车装配车间。

作者：施小东

翻译：贾晶晶